Le guide vegetarien d'Heritage Resorts

Le guide « végétarien » d’Heritage Resorts

L’histoire de l’île a été écrite par les voyageurs, explorateurs et pionniers des siècles passés qui ont foulé ses terres : les marins portugais, les colons européens, les hommes et femmes venus d’Afrique, d’Inde, les commerçants chinois et gujaratis… Grâce à cet afflux de visiteurs et sa position stratégique sur la Route des Épices, l’île Maurice est devenue un carrefour de cultures et de saveurs. À Heritage Resorts, nos Chefs (dans nos 12 restaurants !) mêlent leur savoir-faire aux épices et produits saisonniers afin de satisfaire tous les palais, du plus aventureux au plus aiguisé.

Top 10 Must-try dishes at Heritage Resorts

10 plats qu’il faut à tout prix goûter à Heritage Resorts

Avec un assortiment de restaurants ultra varié (12 !) à portée de main, choisir la bonne adresse pour manger dehors peut relever du défi pour un vacancier… C’est pourquoi, nous vous proposons une sélection de plats hauts en couleur pour une expérience culinaire fastueuse. À vos marques, prêts, partez !

Save the date: Wine pairing dinner at the Château de Bel Ombre

Save the date : Dîners accord mets et vins au Château de Bel Ombre

Après avoir reçu au début du mois de décembre le Château Gruaud Larose et son Grand Cru classé Saint Julien en 1855, le Château de Bel Ombre vous invite à deux nouveaux rendez-vous en début d’année prochaine. Coup de projecteur sur les prochains invités de marque des dîners accord mets et vins du Château : Pontet-Canet et Troplong-Mondot.

The latest additions that make Heritage Resorts stand out

Quelles sont ces innovations qui font la différence à Heritage Resorts ?

Comme vous le savez déjà peut-être, Heritage Resorts n’offre pas qu’un simple choix d’hébergement pendant vos vacances à l’île Maurice… mais la combinaison parfaite entre détente, loisirs et ces innovations qui apportent le petit plus à votre séjour. Voici les dernières en date :