Le Gin’ja à l’Heritage Le Telfair Golf & Spa Resort vous propose une escapade gustative au cœur de l’Asie tout en gardant les pieds biens plantés dans le sable mauricien.
Goûteuse, épicée, colorée, la cuisine du Gin’ja vous procurera une dose supplémentaire d’exotisme lors d’un séjour sur le Domaine de Bel Ombre. Face à l’océan et la longue plage de sable blanc bordant ce restaurant de l’Heritage Le Telfair Golf & Spa Resort, laissez votre esprit et votre palais voguer jusqu’aux rives de l’Asie pour en explorer les mystères culinaires.
Ouvert pour le dîner, le Gin’ja baigne dans une ambiance élégante, vous invitant à une expérience culinaire raffinée, toute en saveurs. Des délices pan-asiatiques sont également proposés au coin teppanyaki pour les amateurs de cuisine interactive.



















